Keto: La Science
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Les 5 aliments indispensables en keto!
Parmi les ingrédients que je ramène chaque semaine de l’épicerie, j’en ai sélectionné 5 dont je ne peux pas me passer. Je les cuisine à toutes les sauces, et en...
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Alimentation Keto: L’allulose
L'allulose, ce « sucre rare » est un nouveau venu dans le monde cétogène.
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Alimentation Keto: Le fruit des Moines
Le fruit des Moines ou le Monk fruit est un édulcorant de haute intensité d’origine naturelle
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Alimentation Keto: La stévia
La stévia est un édulcorant naturel originaire d’Amérique du Sud et est fabriquée en transformant les feuilles de la plante
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Améliorer le sommeil grâce à la restriction des glucides et à la cétose nutritionnelle!
La privation de sommeil et les troubles du sommeil diminuent l’efficacité de votre système immunitaire, ce qui vous rend plus susceptible de tomber malade
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Graines et huile de sésame, une science surprenante!
Le sésame est une plante oléagineuse cultivée depuis des milliers d'années pour ses graines riches en huile et pour sa polyvalence culinaire et médicinale.
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Pourquoi faut-il s'intéresser à l'indice glycémique des aliments en cétogène?
Il est essentiel de s'intéresser à l'indice glycémique (IG) des aliments pour plusieurs raisons fondamentales : Gestion de la glycémie : L'IG indique à quelle vitesse les glucides contenus dans...
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Alimentation Keto: Phénomène de l'aube
Avez-vous constaté que votre glycémie est la plus élevée le matin lorsque vous vous réveillez et que vous n’avez même pas encore rien mangé ? Ne vous inquiétez pas! C’est...
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J’ai encore faim! Voici pourquoi et quelques solutions!
Quiconque a déjà essayé de perdre du poids sait à quel point il est frustrant de terminer un délicieux repas et de se sentir affamé une heure plus tard. Comment...
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9 mythes sur l'alimentation cétogène!
9 fausses affirmations et mythes sur l'alimentation cétogène! OUI! À tous les jours on entend de fausses affirmations, de fausses croyances et des mythes à propos du Keto. C'est pourquoi...
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La performance physique et l’alimentation cétogène!
Est-ce que vous pratiquez un sport de façon récréative ou de compétition? Est-ce que l’alimentation cétogène aura un impact sur vos exercices, vos séances d’entraînement ou en pleine compétition? La...
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Mieux comprendre le cortisol
Il est bon de considérer le cortisol comme un système d'alarme naturel intégré dans votre corps! C’est la principale hormone de stress de votre corps. Il fonctionne avec votre cerveau...