Portions 8–10 bouchées • Préparation 10 min • Repos 1 h

Ingrédients

• 8 oz (225 g) fromage à la crème, ramolli
• 4 oz (115 g) fromage bleu émietté (ou cheddar fort)
• 1 c. à soupe ciboulette hachée
• ½ c. à thé poudre d’ail
• ½ tasse (50 g) noix de pécan, grillées & hachées

Préparation

1. Mélanger fromage à la crème, bleu, ciboulette, ail.
2. Former une boule, envelopper dans pellicule plastique. Réfrigérer 1 h.
3. Rouler la boule dans les noix hachées pour bien enrober.
4. Servir avec bâtonnets de légumes croquants (céleri, concombre, radis).