Ingrédients 4 grosses endives 2 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe d’huile d’olive 125 ml de bouillon de poulet 100 g de fromage bleu 60 g de...

Ingrédients 2 boîtes d’escargots, égouttés et rincés 250 g de champignons, tranchés 3 c. à soupe de beurre 3 gousses d’ail, hachées 1 petite échalote française, hachée 125 ml de...

Ingrédients 2 aubergines moyennes 3 c. à soupe d’huile d’olive 250 g de ricotta Zeste de 1 citron 1 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe...

Ingrédients 250 g de halloumi 2 petites poires fermes 60 g de noix de pécan 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de beurre 1 c. à...

Ingrédients 2 courgettes moyennes très fraîches ⅓ tasse de parmesan en copeaux 3 c. à soupe d’huile d’olive jus de ½ citron zeste de ½ citron 1 petite poignée de...

Ingrédients 250 g de fromage halloumi 2 tasses de tomates cerises 2 c. à soupe d’huile d’olive ¼ tasse de pesto 1 poignée de roquette quelques feuilles de basilic poivre...

Ingrédients 16 gros champignons blancs ou cremini 5 tranches de bacon 125 g de fromage à la crème ½ tasse de cheddar fort râpé ¼ tasse de parmesan râpé 1...

Ingrédients 2 aubergines moyennes 3 c. à soupe d’huile d’olive sel et poivre 250 g de ricotta zeste de 1 citron 1 à 2 c. à soupe de jus de...

Ingrédients 300 g de crevettes nordiques 10 radis tranchés finement 2 tasses de laitue Boston déchiquetée 2 branches de céleri en dés ¼ tasse de mayonnaise 1 c. à soupe...

Ingrédients 1 concombre anglais 1 conserve (170 g) de thon égoutté 2 c. à soupe de mayonnaise 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe de...

Ingrédients 2 courgettes moyennes ¼ tasse de copeaux de parmesan 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de jus de citron Quelques feuilles de basilic frais Sel...

Ingrédients 16 asperges 8 tranches de prosciutto 1 c. à soupe d’huile d’olive Poivre Préparation Préchauffer le four à 400 °F. Enrouler chaque demi-tranche de prosciutto autour de deux asperges....