Ingrédients (4 portions)
- 2 burratas
- 6 tranches de prosciutto
- 125 ml olives marinées
- 30 ml huile d’olive extra vierge
-
Poivre noir
Préparation
Déposer les burratas au centre des assiettes.Disposer le prosciutto autour, ajouter les olives.Arroser d’huile d’olive et poivrer généreusement juste avant le service.Servir à température ambiante pour une texture optimale.