Cette recette de brochettes au prosciutto et fromage de chèvre est simple et facile à réaliser pour servir à vos invités en amuse-gueule.
INGRÉDIENTS
- 12 grands cure-dents
- 6 tranches de prosciutto coupées en deux
- 6 feuilles de basilic coupé en 2
- 12 perles de chèvre
- 6 tranches de concombre coupées en deux
- Quelques gouttes de vinaigre balsamique
PRÉPARATION
Enfilez, en alternance, sur une brochette le concombre, le prosciutto, le fromage de chèvre et la feuille de basilic
Ajoutez quelques gouttes de basilic sur la brochette avant de servir.
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Donne 12 brochettes
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