Le café latté cétogène est une bonne façon de s’assurer de faire le plein de lipides dans notre journée!
Voici une recette qui se prépare à l'avance et que l'on peut congeler.
INGRÉDIENTS
- 75 ml d’huile MCT
- 75 g de beurre de cacao
- 225 ml d’huile de noix de coco
- Quelques gouttes de stévia (facultatif)
INSTRUCTIONS
Faire fondre dans une poêle tous les ingrédients.
Remplir des moules en silicone et congelez au moins deux heures avant de démouler!
Gardez ensuite au congélateur et savourez au besoin!
Ajoutez un bloc à votre café.
Assurez-vous de bien mélanger le gras au café avec un mousseur à lait ou dans un mélangeur électrique sinon votre expérience sera très désagréable!
Variante: Vous pouvez ajouter de la crème 35%, du lait de coco, du beurre salé à votre café.
Essayez-en plusieurs pour découvrir vos préférés.
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Donne 15 portions
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