Recette mexicaine keto dont la famille raffolera!
INGRÉDIENTS
- 4 saucisses italiennes douces ou Toulouse
- 100 g de choux de Bruxelles émincés
- 1 cuillère à table d’assaisonnement pour tacos
- 2 cuillères à soupe de fromage fondu à tartiner Boivin
- 30 g de mozzarella râpé
- 25 g de beurre
PRÉPARATION
Dans une poêle, faire fondre le beurre.
Enlevez la membrane des saucisses et coupez en morceaux.
Faire cuire la chair de saucisse environ 5 minutes.
Ajoutez les choux de Bruxelles.
Cuire environ 5 minutes.
Ajoutez l’assaisonnement pour tacos et le fromage fondu.
Bien mélanger et cuire 1 minute.
Versez dans des plats à gratin.
Garnir de fromage mozzarella.
Cuire au four à broil jusqu’a ce que le fromage soit fondu.
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Valeur nutritive pour 2 portions
Glucides 8g, fibres 4g, lipides 51g, protéines 26g
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