Courge farcie (version keto) parfaite pour mettre en valeur les récoltes d’automne!
INGRÉDIENTS :
INGRÉDIENTS :
- Une demi courge géante du jardin
- 3 bouquets de brocoli
- Crème 35%
- Chou kale
- Mozzarella râpé
- Gruyère rapé
- 1 tranche de bacon pré-cuite
PRÉPARATION :
Videz le centre de la courge.
Pré-cuire une minute dans un petit bol allant au micro-ondes le brocoli, le chou kale haché et un léger coulis de crème 35% (fermer d’une pellicule plastique).
Déposez la préparation et le chou kale haché dans la courge .
Ajoutez du gruyère ensuite le mozzarella râpé.
Garnir de bacon.
Sel et poivre.
Cuire à 350 degrés pendant 45 minutes environ.
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