Dans la catégorie économique, on ne peut faire mieux! Et toute la famille se régalera!
INGRÉDIENTS
- 12 pilons de poulet avec la peau
- épices de votre choix! (J’aime bien BBQ)
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 tête de chou-fleur
- 50 g de beurre
- 150 ml de crème à fouetter 35%
- 30 g de Boursin ail et fines herbes
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 375 degrés
Bien enrober les pilons de l’huile et des épices.
Déposez sur une plaque
Enfournez environ 60 minutes jusqu’a ce que le poulet se détache facilement de l’os
Pendant ce temps
Faire bouillir les choux-fleurs jusqu’a ce qu’ils soient bien cuits. Égouttez
Écrasez à la fourchette et ajoutez le beurre, la crème et le Boursin
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Donne 12 pilons
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