Ingrédients
- 8 hauts de cuisse de poulet sans peau
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de paprika fumé
- 1 c. à thé d’ail en poudre
- Sel et poivre
Salade de chou
- 4 tasses de chou vert émincé
- ¼ tasse de mayonnaise
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
Préparation
- Mélanger l’huile et les épices.
- Enrober le poulet.
- Cuire au BBQ environ 20 minutes en retournant régulièrement.
- Mélanger les ingrédients de la salade de chou.
- Servir avec le poulet.
