Salade de chou Keto à l’avocat

Salade de chou Keto à l’avocat

Une recette de salade de chou Keto parfaite pour accompagner tous vos soupers estivaux! Avec une onctueuse vinaigrette à l'avocat tellement savoureuse et simple à faire qu'elle deviendra vite votre préférée!🌞
À essayer dès maintenant!

INGRÉDIENTS

  • 400 g de chou vert émincé
  • 50 g de chou rouge émincé
  • 50 g d’oignon haché
  • 30 g de céleri haché

Vinaigrette

  • 2 avocats mûrs
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1/4 de tasse d’olive
  • 3/4 de tasse de yogourt Liberté 10% nature
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre blanc
  • 1/2 c. à thé de cumin
  • 1 gousse d’ail
PRÉPARATION
Placer tous les ingrédients de la vinaigrette au robot et pulser jusqu'à consistance lisse.
Verser la vinaigrette sur les légumes et bien mélanger.
Servir! 
Bon appétit! 
-----------------------
Salade + vinaigrette:
La recette est pour 8 portions.
Pour 1 portion :
Glucides nets: 4,3 g | Protéines: 2,3 g | Lipides: 14,4 g
----------------
Vinaigrette seule
La recette est pour 8 portions.
Pour 1 portion :
Glucides nets: 1,7 g | Protéines: 1,5 g | Lipides: 14,3 g
 ---------------------- 

QU'EST-CE QU'ON MANGE POUR SOUPER?

Vous vous demandez quoi manger ce soir? Voyez toutes nos idées!

Poulet caprese au four, tomates, mozzarella et basilic

Poulet caprese au four, tomates, mozzarella et basilic

Ingrédients 4 poitrines de poulet 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachées 1 c. à thé d’herbes italiennes sel et poivre 2 grosses tomates tranchées 250 g...

En savoir plus
Boulettes de bœuf gratinées, sauce tomate fraîche

Boulettes de bœuf gratinées, sauce tomate fraîche

Ingrédients 600 g de bœuf haché 1 œuf ½ tasse de parmesan râpé 1 gousse d’ail hachée 2 c. à soupe de persil frais 1 c. à thé d’origan sel...

En savoir plus
Filet de porc aux herbes, courgettes et champignons

Filet de porc aux herbes, courgettes et champignons

Ingrédients 1 gros filet de porc d’environ 600 à 700 g 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 gousses d’ail hachées 1...

En savoir plus
Saumon rôti, tomates confites et beurre au basilic

Saumon rôti, tomates confites et beurre au basilic

Ingrédients 4 pavés de saumon 2 tasses de tomates cerises 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachées sel et poivre 4 c. à soupe de beurre ramolli...

En savoir plus