Livraison gratuite 🇨🇦 Commande 127$+

Votre panier

Votre panier est actuellement vide.

Biscuit au beurre d'arachides croquants

Biscuit au beurre d'arachides croquants

Délicieuse recette Keto à faire avec les enfants. Tout le monde va se régaler!

INGRÉDIENTS

  • 138 g beurre d’arachide naturel croquant
  • 160 g de beurre ramolli
  • 80 g de votre sucre en poudre
  • 120 g de Swerve brun
  • 50 g de farine de lupin
  • 19,5 g de fibres d’avoine
  • 9 g de gluten de blé
  • 1 œuf
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • 3/4 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/8 c. à thé de gomme xanthane

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 375 degrés.

Mettre ensemble dans un bol la farine de lupin, la fibre d’avoine, le gluten de blé, le bicarbonate, le sel, la poudre à pâte et la gomme de xanthane et bien mélanger.

Dans un autre bol, mettre le beurre, les sucres, le beurre d’arachide, l’œuf et l’extrait de vanille. À l’aide d’une mixette, bien fouetter ensemble jusqu’à ce que soit mousseux. Ensuite, ajouter le mélange sec en deux temps en mélangeant à l’aide de la mixette.

Mettre un papier parchemin sur une grand plaque à biscuit. À l’aide d’une petite cuillère à crème glacée ou d’une cuillère à soupe, former 20 boules. Déposer la boule sur la plaque et aplatir à l’aide d’une fourchette et faite de belles lignes. Cuire de 13 à 16 minutes (garder un œil sur la cuisson).

Refroidir et déguster ! Se congèle bien. Garder dans une boîte de métal sur le comptoir 5 jours.  

Bon appétit!

Donne 20 biscuits.

Pour 1 biscuit:
Glucides nets: 1,1 g | Lipides: 9 g | Protéines : 4 g
.............
 

Menu GRATUIT!

Téléchargez votre menu gratuit ici!
7 jours de recettes KETO, Déjeuners, dîners, soupers, collations en plus d'une liste d'épicerie!

QU'EST-CE QU'ON MANGE POUR SOUPER?

Vous vous demandez quoi manger ce soir? Voyez toutes nos idées!

Pizza gourmande au smoke meat keto

Pizza gourmande au smoke meat keto

 Tout le monde raffole d'une bonne pizza. Voici une belle version dans laquelle on y ajoute de la viande fumée (smoked meat).

En savoir plus
Poulet au cari keto

Poulet au cari keto

Ce poulet au cari est rapide à préparer et idéal pour un repas de semaine.

En savoir plus