Mousse au citron et petits fruits

Mousse au citron et petits fruits

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de crème 35 %
  • 125 g de fromage à la crème ramolli
  • 2 c. à soupe d’édulcorant
  • Le zeste de 1 citron
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 tasse de petits fruits mélangés

Préparation

  1. Fouetter la crème jusqu’à obtenir des pics mous.
  2. Battre le fromage à la crème avec l’édulcorant, le zeste et le jus de citron.
  3. Incorporer délicatement la crème fouettée.
  4. Répartir dans des verrines.
  5. Garnir de petits fruits.
  6. Réfrigérer au moins 1 heure.

 

QU'EST-CE QU'ON MANGE POUR SOUPER?

Vous vous demandez quoi manger ce soir? Voyez toutes nos idées!

Poulet caprese au four, tomates, mozzarella et basilic

Poulet caprese au four, tomates, mozzarella et basilic

Ingrédients 4 poitrines de poulet 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachées 1 c. à thé d’herbes italiennes sel et poivre 2 grosses tomates tranchées 250 g...

En savoir plus
Boulettes de bœuf gratinées, sauce tomate fraîche

Boulettes de bœuf gratinées, sauce tomate fraîche

Ingrédients 600 g de bœuf haché 1 œuf ½ tasse de parmesan râpé 1 gousse d’ail hachée 2 c. à soupe de persil frais 1 c. à thé d’origan sel...

En savoir plus
Filet de porc aux herbes, courgettes et champignons

Filet de porc aux herbes, courgettes et champignons

Ingrédients 1 gros filet de porc d’environ 600 à 700 g 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 gousses d’ail hachées 1...

En savoir plus
Saumon rôti, tomates confites et beurre au basilic

Saumon rôti, tomates confites et beurre au basilic

Ingrédients 4 pavés de saumon 2 tasses de tomates cerises 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachées sel et poivre 4 c. à soupe de beurre ramolli...

En savoir plus