Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de crème 35 %
- 125 g de fromage à la crème ramolli
- 2 c. à soupe d’édulcorant
- Le zeste de 1 citron
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 tasse de petits fruits mélangés
Préparation
- Fouetter la crème jusqu’à obtenir des pics mous.
- Battre le fromage à la crème avec l’édulcorant, le zeste et le jus de citron.
- Incorporer délicatement la crème fouettée.
- Répartir dans des verrines.
- Garnir de petits fruits.
- Réfrigérer au moins 1 heure.
