Ingrédients
- 1 ½ tasse de fraises en dés
- 250 g de mascarpone
- ¼ tasse d’édulcorant en poudre
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- ¼ tasse de crème 35 %
Préparation
- Fouetter le mascarpone avec l’édulcorant, la vanille et la crème.
- Répartir la moitié des fraises dans 4 verrines.
- Ajouter la crème au mascarpone.
- Terminer avec le reste des fraises.
- Réfrigérer 30 minutes avant de servir.