Ingrédients
- 4 côtelettes de porc
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à thé de thym séché
- 1 c. à thé de romarin séché
- Sel et poivre
Salade
- 1 concombre anglais tranché
- ¼ tasse d’oignon rouge émincé
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
Préparation
- Mélanger l’huile et les herbes.
- Badigeonner les côtelettes et assaisonner.
- Cuire au BBQ 5 à 6 minutes de chaque côté.
- Mélanger les ingrédients de la salade.
- Servir les côtelettes avec la salade fraîche.