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Côtelettes de porc Keto & sauce crémeuse à l'ail et au parmesan

Une délicieuse recette Keto si facile à faire!
Des côtelettes de porc juteuses avec une sauce à l'ail et au parmesan si onctueuse, vous allez adorer!

INGRÉDIENTS

  • 1 1/2 livre de côtelettes de porc
  • 1/2 oignon moyen tranché
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 tasse de crème 35%
  • 1 once de fromage à la crème
  • 1/3 tasse de bouillon de poulet faible en glucides
  • 1/3 tasse de parmesan, râpé
  • 1/2 tasse de fromage cheddar, râpé
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
  • Sel et poivre, au goût
PRÉPARATION
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen / élevé et faire revenir les côtelettes de porc, l'oignon et les gousses d'ail (environ 3 à 5 minutes de chaque côté).
Retirer les côtelettes de porc de la poêle, réserver.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire à feu moyen jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Assurez-vous d'utiliser un fouet et de remuer continuellement.
Ajouter les côtelettes de porc à la sauce et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Servir!
Bon appétit!
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La recette est pour 6 portions.
Pour 1 portion :
Glucides nets : 2,5 g
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