CREVETTES À LA CRÈME D’AIL ET AU VIN BLANC KETO

Voici une recette idéale pour recevoir des amis! Simple, savoureuse et 100% cétogène!

INGRÉDIENTS

  • 4 petites courgettes préparées en spirales
  • 400 g de crevettes d’Argentine
  • 1 tasse de crème 35%
  • 1/2 tasse de bouillon de poulet
  • 1/2 tasse de vin blanc (de 2g/L de sucre résiduel)
  • 3 gousses d’ail hachées
  • 1 échalote française hachée
  • 1 cuillère à soupe de beurre

PRÉPARATION
Faire fondre le beurre dans une grande poêle.

Cuire l’échalote française une minute.

Ajoutez l’ail et poursuivre la cuisson une minute de plus.

Ajoutez les crevettes. Cuire 3 minutes et les mettre de coté.

Dans la même poêle, déglacez avec le vin blanc.

Faire réduire de moitié.

Ajoutez le bouillon de poulet et la crème et faire mijoter 5 minutes.

Lorsque votre préparation sera bien onctueuse, ajoutez les nouilles de courgettes.

Cuire quelques minutes et remettre les crevettes dans la poêle et bien mélanger!

Servir!
-----------------
Donne 4 portions
----------------------
💲 Pour recevoir nos SPÉCIAUX KETO DE LA SEMAINE! (compilation des spéciaux de toutes les épiceries!)
🔴 ABONNEZ-VOUS À NOTRE CHAÎNE YOUTUBE
💚 Page Facebook @academieduketo
🌐 Site Web de l'Académie du Keto
🤝 Groupe d'entraide Keto

QU'EST-CE QU'ON MANGE POUR SOUPER?

Vous vous demandez quoi manger ce soir? Voyez toutes nos idées!

Poulet crémeux aux poireaux, bacon et Dijon

Poulet crémeux aux poireaux, bacon et Dijon

Ingrédients 4 poitrines de poulet 6 tranches de bacon, coupées en morceaux 2 poireaux, émincés 2 c. à soupe de beurre 2 gousses d’ail, hachées 250 ml de crème 35...

En savoir plus
Bœuf Stroganoff sur purée de chou-fleur

Bœuf Stroganoff sur purée de chou-fleur

Ingrédients 600 g de bœuf tendre, coupé en lanières 250 g de champignons tranchés 1 petite échalote, hachée 2 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe d’huile d’olive...

En savoir plus
Osso buco de porc aux tomates et gremolata

Osso buco de porc aux tomates et gremolata

Ingrédients 4 tranches de jarret de porc 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 petit oignon, haché 2 branches de céleri, hachées 2 gousses d’ail, hachées 125 ml de vin...

En savoir plus
Gratin de poulet, brocoli, champignons et cheddar

Gratin de poulet, brocoli, champignons et cheddar

Ingrédients 500 g de poulet cuit, coupé en morceaux 1 brocoli, coupé en petits bouquets 250 g de champignons tranchés 2 c. à soupe de beurre 1 petite échalote, hachée...

En savoir plus