Des crevettes, du pesto, de l'ail et des assaisonnements italiens.... que demander de mieux! Vous allez adorer cette délicieuse recette Keto, à faire au Air Fryer ou à la poêle!
À essayer dès maintenant!
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INGRÉDIENTS
- 1/2 lb (225 g) de grosses crevettes déveinées crues
- 1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’olive
- 1 c. à thé d’ail émincé
- 1 c. à thé d’assaisonnement italien
- 6 tomates cerises coupées en 3
- ½ tasse d’eau
- 2 c. à soupe de pesto
- 1 c. à soupe de basilic frais (pour la garniture, facultatif)
PRÉPARATION
Au Air Fryer
Préchauffer la friteuse à air à 350 °F.
Mélanger les crevettes, l’huile d’olive, l’ail, les tomates et l’assaisonnement italien dans le récipient de la friteuse à air.
Cuire pendant 10 minutes et mélanger à mi-cuisson.
Mélanger les 2 cuillères à soupe de pesto et ½ tasse d’eau, ajouter au mélange de crevettes et bien mélanger.
Cuire ensuite à 375 °F pendant 5 minutes.
À la poêle
Chauffer l’huile d’olive et ajouter les crevettes, l’ail, les tomates et l’assaisonnement italien.
Cuire 8 à 10 minutes en mélangeant de temps en temps.
Ajouter le pesto et l’eau. Continuer la cuisson pendant 10 minutes.
Diviser les crevettes dans 2 assiettes et garnir avec les feuilles de basilic hachées et servir immédiatement avec votre accompagnement préféré.
Bon appétit!
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La recette est pour 2 portions.
Pour 1 portion :
Glucides nets: 2 g | Protéines: 17 g | Lipides: 14 g
Glucides nets: 2 g | Protéines: 17 g | Lipides: 14 g
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