Une recette simple et savoureuse qui met le doré à l'honneur

INGRÉDIENTS

• 1 filet de Doré
• 1/3 tasse d’amandes en tranches
• Beurre
• Citron
• Sel et poivre

ACCOMPAGNEMENT

• Radis tranchés
• Un bouquet de brocoli
• 2 rondelles d’oignon blanc
• Le quart d’un poivron vert en lanières
• 5 champignons coupés en dés
• Beurre

PRÉPARATION

Dans le beurre, faire cuire à feu moyen-doux le filet de Doré.

Ajoutez les amandes à quelques minutes de la fin de cuisson.

Dans un autre poêlon, faire sauter tous les légumes dans le beurre.

Salez et poivrez le tout.

Arrosez de citron, au goût.

❤️ Recette créée par France Desrochers.
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