Savourer chaque bouchée de cette salade keto équivaut à une véritable symphonie de saveurs bien équilibrées et de textures croustillantes. Cette expérience gastronomique vous comblera de satisfaction tout en préservant rigoureusement vos objectifs nutritionnels. Plongez dans le plaisir renouvelé de manger de manière saine grâce à ma délicieuse salade keto!
Josey
Pour 2 personnes
Vinaigrette
- 1/2 tasse d’huile d’avocat ou huile d’olive
- 8 filets d’anchois
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 gousses d’ail
- Sel, poivre
Placer tous les ingrédients dans un mélangeur. Pulser 1 minute. Se conserve 3 jours au réfrigérateur.
Salade
- 8 tasses de salade romaine hachée
- 4 tranches de prosciutto
- 2 tranches de pain keto
- 1 gousse d’ail
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 tasse de fromage parmesan
Faire cuire les tranches de prosciutto dans une poêle jusqu’a ce qu’il soit croustillant
Pour faire les croutons de pain, frotter l’ail sur les tranches de pain
Les couper en petits morceaux et les faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient grillés.
Mélanger la salade avec la vinaigrette, ajouter le prosciutto, le fromage parmesan et les croutons.
Bon appétit!
-------------------------
💲 Pour recevoir nos SPÉCIAUX KETO DE LA SEMAINE! (compilation des spéciaux de toutes les épiceries!)
🔴 ABONNEZ-VOUS À NOTRE CHAÎNE YOUTUBE
💚 Page Facebook @academieduketo
🌐 Site Web de l'Académie du Keto
🤝 Groupe d'entraide Keto
