Ce chou crémeux au boeuf et bacon est une recette de tous les jours, rapide et facile!
INGRÉDIENTS
- 200 g de chou de Savoie émincé
- 240 g de boeuf haché mi-maigre
- 4 tranches de bacon coupées en morceaux
- 1/2 t de sauce tomate faible en glucides
- 1/4 t de crème 35%
- 1 gousse d’ail
PRÉPARATION
Dans une poêle, faire cuire le bacon environ 4 minutes.
Ajoutez l’ail, le beurre et le boeuf haché.
Cuire 5 minutes.
Ajoutez le chou, bien mélanger et couvrir.
4 minutes plus tard, ajoutez la sauce tomate et la crème 35%.
Cuire jusqu’a tendreté du chou de Savoie.
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Donne 2 portions
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