Ingrédients 4 poitrines de poulet 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachées 1 c. à thé d’herbes italiennes sel et poivre 2 grosses tomates tranchées 250 g...

Ingrédients 600 g de bœuf haché 1 œuf ½ tasse de parmesan râpé 1 gousse d’ail hachée 2 c. à soupe de persil frais 1 c. à thé d’origan sel...

Ingrédients 1 gros filet de porc d’environ 600 à 700 g 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 gousses d’ail hachées 1...

Ingrédients 4 pavés de saumon 2 tasses de tomates cerises 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachées sel et poivre 4 c. à soupe de beurre ramolli...

Ingrédients 600 g de grosses crevettes décortiquées 2 courgettes en demi-rondelles 3 gousses d’ail hachées 2 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe de jus de citron Sel...

Ingrédients 400 g de filet de bœuf très frais, coupé au couteau 1 échalote française hachée 1 c. à soupe de câpres hachées 1 c. à soupe de moutarde de...

Ingrédients 8 hauts de cuisse de poulet sans peau 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de paprika fumé 1 c. à thé d’ail en poudre Sel...

Ingrédients 600 g de bœuf haché 100 g de fromage de chèvre 2 tasses de roquette 1 c. à soupe de moutarde de Dijon Sel et poivre Préparation Former 4...

Ingrédients 4 filets de truite 3 c. à soupe de beurre fondu 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil frais haché Sel et poivre Préparation Mélanger le beurre,...

Ingrédients 700 g de cubes de surlonge 1 courgette en rondelles 1 poivron rouge en cubes 1 oignon rouge en quartiers 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à...

Ingrédients 4 côtelettes de porc 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à thé de thym séché 1 c. à thé de romarin séché Sel et poivre Salade 1...

Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées 1 lb (450 g) d’asperges coupées en tronçons 1 tasse (250 ml) de crème à cuisson 35 % 1 citron (jus et zeste) 2...